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韓国風春雨スープ
by ねるどんご飯
ピリッと辛い韓国風春雨スープ!ダイエットにも!
材料
(2人分)
水
600ml
鶏がらスープの素
小さじ3
ニラ
1/2束
椎茸(小さめ)
4個
合い挽き
80g
コチュジャン
小さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
生姜チューブ
3センチ
春雨
24g
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューで作りました笑
1.
鍋に水600ml、鶏がらスープの素小さじ3を入れて沸騰させる。
2.
ニラを5センチ幅に切る。 椎茸は薄くスライスする。
3.
鍋にニラ、椎茸、合い挽きひき肉を入れる。
4.
火が通ったら、コチュジャン小さじ2、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、生姜小さじ1入れて混ぜる
5.
春雨を入れて春雨が戻ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7304466
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