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トリ皮☆長ネギ炒め♪
by hamjiro
そのトリ皮♪すてないで~(^^)
コツ、ポイント
トリ皮はカリカリに♪
材料
トリ皮
1枚分
長ネギ
1本の半分
塩コショウ
少々
酒
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
トリ皮・・・。捨てるのもったいなくて、長ネギと炒めてみました。
1.
トリ皮を食べやすい大きさに切る。長ネギを斜めに切る。
2.
フライパンを熱し、油を引かずにトリ皮を炒める。(トリ皮からかなり脂がでるので)
3.
カリカリになったら長ネギを加え、塩コショウと酒で味付け。
https://cookpad.com/recipe/730980
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