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チーズボールデミソース✨
by yare38☆
食べ応えあるし、チーズも入っているし、満足できる1品が出来ました✨
コツ、ポイント
蓋をし、中までちゃんと火を通す。
材料
モッツァレラ
1袋
ひき肉
300g
米粉
大3
片栗粉
大1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
■
*デミグラスソース
中濃ソース
大3
ケチャップ
大3
砂糖
大1
水
30cc位かな
■
*おまけ
モッツァレラ
1袋
■
豚しゃぶ肉(チーズの個数分)
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ひとくちチェリータイプで他に何か作りたくて思いつきました!
1.
ひとくちチェリータイプを使用
2.
ひき肉、米粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ、モッツァレラを包む。 *お団子みたいにコロコロに〜
3.
フライパンにオリーブオイルをあたため、チーズボールを入れ、両面こんがり焼きます *蓋をし中火でゆっくり中まで火を通します
4.
いったんフライパンからだします
5.
中濃ソース、ケチャップ、砂糖を混ぜ合わせ、水を少し入れ煮詰める。
6.
⑤にチーズボールをもどし、煮絡める。
7.
器にもって完成!
8.
カットしたらこんな感じです✨
https://cookpad.com/recipe/7310693
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