おつまみにも副菜、作り置きに最適です
ついつい混ぜ混ぜしている時に食べちゃいます
このレシピの生い立ち
前の職場の奥様に教えて頂きました。
2.
また、その半分 火の通りぽん酢が染みやすい様に切り込みを入れます。
(薄切りが良い方は薄切りにしてください)
3.
茗荷を細切りして水に10分位さらし水気を切っておきます。
(玉ねぎでも可 水に15分さらしてください)
5.
沸騰したお湯に砂肝を入れ再度沸騰してから7分茹でてください。
(薄切りにした場合は4分位)
6.
お湯を切りタッパーに砂肝→みょうが→
砂肝→みょうがと入れてください。
7.
タッパーの1/3位ぽん酢を入れて冷ましてから冷蔵庫に冷蔵庫入れる前に混ぜて、
たまに混ぜ混ぜしてください。
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