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[糖質制限]アレンジ◎蒸しスポンジケーキ
by ぶんぶんチョッパー
応用のできる簡単スポンジケーキ! チョコや抹茶などアレンジ満載です♪ デコレーションケーキもおすすめです◎
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。 ・型に入れすぎると加熱中に溢れることがあるので6分目くらいがおすすめです。
材料
(4人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
おからパウダー
30g
サイリウム(オオバコ)
4g
ベーキングパウダー
小さじ1
ラカントS
30g
豆乳(水でも可)
150㏄
たまご
2個
このレシピの生い立ち
生クリームでデコレーションしたり、フルーツを飾ってアレンジできる基本のスポンジケーキ。 レンジで簡単に作れて、低糖質でも大満足◎
1.
材料全てを『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
2.
蓋をして、全体が混ざり合うまでぶんぶんする。
3.
シリコン型に流し入れ(6分目くらい)、軽く空気を抜く。
4.
600wのレンジで6分加熱したら完成!
https://cookpad.com/recipe/7314239
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