文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトとアボカドの中華風サラダ。
by tomoko**
5分で完成!真っ赤な完熟トマトとアボカドを、和えるだけの簡単副菜♪ 玉ねぎの食感がアクセントになっておいしいです☆
コツ、ポイント
☑︎アボカドは変色しやすいので、切ったら早めに調味料で和えるようにします♩ ☑︎アボカドが崩れすぎないように、優しく混ぜ合わせます♩
材料
(2人分・調理時間5分)
中玉トマト
2個(約200g)
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/8個
A 白ごま
小さじ1/2
A 酢
大さじ2/3
A 醤油
大さじ1/2
A オイスターソース
小さじ1/2
A こしょう
少々
A ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
美味しそうなトマトが買えたので、子どもたちの大好きなアボカドと合わせてパパッと副菜にしました^^
1.
中玉トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさに切る。アボカドは1.5センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルにトマトとアボカド、玉ねぎ、Aを入れて優しく混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7319497
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.