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ささみとアボカドのキムチ和え
by クックZIXGGG☆
味付けはポン酢とキムチだけ! アスリートダイエッター、筋トレ中の方にもおすすめです。 ささみの簡単、新定番レシピ✨
コツ、ポイント
疲れて帰ってきた日でも簡単にできるレシピです。 前日にささみだけ作っておけば、5分かからず作れちゃいますよ☺️
材料
(2人分)
ささみ
4本
アボカド
1個
キムチ(白菜がおすすめです)
80g
ポン酢
大さじ1と1/2
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので。 高いアボカドは無駄にしたくない!の一心です。
1.
ささみハムを作ります。
2.
ささみと酒、塩、こしょうを耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで4分30秒加熱します。
3.
ラップをしたまましばらく余熱で火を通します。 ※粗熱をとり、タレと一緒に冷蔵庫に一晩寝かすとさらにしっとり✨
4.
アボカドを一口大に切ります。
5.
アボカドと、食べやすい大きさにさいたささみ、キムチ、ポン酢を混ぜて完成です!
https://cookpad.com/recipe/7319573
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