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ベーコンと落花生と玉ねぎの炒め物
by コロナで料理始めた人
朝食の一品に、落花生を料理してみました!
コツ、ポイント
・今回使用した落花生は塩味がついた既製品です ・玉ねぎはよく炒めた方が良いです。今回、炒めが足りなくて、ちょっと半生くらいだったので、辛かったです
材料
(3人分)
ブロックベーコン
90g
落花生(むいてある)
70g
玉ねぎ
2分の1個
米油(サラダ油)
大さじ1
黒コショウ
2ふり
このレシピの生い立ち
落花生をベーコンと合わせたらおいしそう!と考案しました
1.
玉ねぎは薄く切ります
2.
米油をフライパンに熱し、玉ねぎを先に炒めます
3.
玉ねぎに火が通ったら、ベーコンと落花生、黒コショウも追加して炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/7319996
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