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エリンギのグリルマリネ
by xyzクック
焼いてつけるだけ保存食に
コツ、ポイント
マリネ液ほ、色々とできます。舞茸の醤油煮の汁につけてもきのこの味が濃厚になり、調味料も節約できます。
材料
エリンギ
3本
醤油
大さじ1
味醂
大さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
秋らしいメニューですが、今は年中作れます。
1.
エリンギをスライスして、グリルで、焼きます。
2.
マリネ液に熱いときにつけるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7322063
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