文字サイズ:
小
中
大
印刷する
四角豆とズッキーニの酢味噌あえ
by moko♪niko
四角豆のシャキシャキ食感が美味しいです!
コツ、ポイント
ズッキーニはなくても美味しいです(^^)
材料
四角豆
20本くらい?
ズッキーニ
1本
酢
カレースプーン1〜1.5
お味噌
小さめスプーン1弱
オリゴ糖
小さめスプーン1ぐらい
すりごま
好きな量
このレシピの生い立ち
四角豆を始めてもらった時になんかできるかなぁ、と思ってやってみました。ズッキーニが安くなってたのでついでに入れてみた笑
1.
四角豆を1〜2分茹でて、斜め切りにする
2.
ズッキーニはスティック状?に切って、1分ぐらい茹でる
3.
お酢、お味噌、オリゴ糖を混ぜておく
4.
ボールに1〜3とすりごまを入れて混ぜて完成〜!
https://cookpad.com/recipe/7322067
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.