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時短&簡単レシピ☆エノキ肉巻き♪
by mii☆sama
とっても簡単♪ 味付けはシンプルに塩コショウ♪ あともう一品欲しい時に♪ 酒のつまみに♪
コツ、ポイント
☆ フライパンで焼く時に豚肉の巻き終わりを下にして、先に焼くと綺麗に焼ける。
材料
エノキ
1株
豚薄切り肉
5〜6枚
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
※ 醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きはいろんな味付けがありますが、とりあえずはシンプルに塩コショウ♪そして食べる時に醤油をちょこっとかけるのが好きです♪
1.
豚薄切り肉を広げ、エノキを巻く。
2.
熱したフライパンにサラダを入れ、豚肉を巻いたらエノキを満遍なく焼き、塩コショウ。
3.
器に盛り付け、お好みで醤油をかけて、召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/7322467
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