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すき焼きのタレで☆ちくわおつまみ♪
by ROCCO♪
余りがちなすき焼きのタレで♪ ネギ多めがオススメ
コツ、ポイント
ちょっと焼き目を付けて香ばしさを出してね♪
材料
(2人分)
ちくわ
1袋(4、5本)
さつま揚げ
4、5枚
小口ねぎ
お好きなだけ
白ゴマ
大さじ1
すき焼きのたれ
約大さじ1と1/2
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げ風を作ろうと思ったら、青のりがなく…(゚o゚;; 困った時のすき焼きのタレとネギ頼み。 ネギだくがオススメです♪ 厚揚げを入れても美味しいです(^O^)/
1.
ちくわは斜め切りに、さつま揚げは細切りに切る。 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、ちくわとさつま揚げを炒める。
2.
軽く焼き目が付いたら、白ゴマ、すき焼きのタレを加え煮からめる。 小口ネギを入れ、軽く炒めれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7323229
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