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水玉オム焼きそばJK弁当
by aum79
短時間で、だけどちょっと見た目可愛くしたい、なのに焼きそばしかない( ; ; )とゆうピンチに水玉オム焼きそば。かわゆ。
コツ、ポイント
茶色お弁当にアクセント、と思いひらめいたのが水玉焼きでした。
材料
(2人分)
焼きそば
2人前
たまご
2個
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ一手間かけてみようと思い。 本当にスイッチが入らず時間だけが過ぎてゆく…どかーんと焼きそばの存在感をなんとか見た目可愛く。なにせ、JKですので。今朝もズボラに大成功です。
1.
白身と黄身に分けて溶く。 中身が焼きそばなので、たまごには味付け不要。
2.
黄身を弱火〜中火で焦げ目がつかないように焼く。 使わなくなった小瓶の蓋でくり抜く。
3.
くり抜いたところに白身を入れて焼く。
4.
余った白身で逆バージョン。 先ほどのくり抜いた黄身をon。
5.
先に作っておいた焼きそばを包んで完成。
https://cookpad.com/recipe/7323379
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