文字サイズ:
小
中
大
印刷する
りょーちゃんちのサバ蒲焼き的なもの
by りょーちゃん氏
作って食べたらあまりに美味しくてウカレテつい投稿してみます(´・ω・`)
コツ、ポイント
血合骨もちゃんと取っておくこと!
材料
サバ
食べれるだけ
片栗粉
ほどよく全体的に
砂糖
少し
醤油
情熱的に回しかける
酢
ほんのちょっと
愛情
∞
このレシピの生い立ち
食べるものが釣ってきたサバしかないので頑張りました!
1.
なんとかして生きてるサバを捕らえる(゚Д゚)ノ⌒・
2.
絞めて、血抜きと保冷して持って帰って来たら、骨と鱗と内臓を捨てる(゚Д゚)ノ⌒・
3.
片栗粉を付けて、フライパンで焼いて、仕上げに砂糖醤油にちょっとだけ酢を入れたものをかけて馴染ませると完成!!
https://cookpad.com/recipe/7325496
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.