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切り干し大根のマヨネーズ和え
by たつの市(兵庫県)
野菜が70g以上とれる♪減塩♪ エネルギー109kcal、塩分0.8g 調理時間15分
材料
(4人分)
切り干し大根
35g
ツナ缶
1缶(約70g)
きゅうり
中1本(100g)
人参
40g
●マヨネーズ
40g
●淡口醬油
小さじ2
●こしょう
少々
このレシピの生い立ち
学校給食で人気のレシピです。
1.
切り干し大根はもどし、1~2分下茹でする。
2.
きゅうりは輪切りにする。
3.
人参は千切りにし、下茹で(もしくは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで1分程度加熱)する。
4.
1、2、3とツナを混ぜ、●で調味する。
https://cookpad.com/recipe/7325690
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