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ひな祭りに!ちらし寿司ケーキ
by JA魚沼うんめぇ
ひな祭りにピッタリ♪お好きな具でアレンジ自在の簡単寿司ケーキです!
コツ、ポイント
型にぎゅうぎゅうに詰めるときれいな形になります。ごはんとご飯の間に具を挟んでもOK!
材料
酢飯
500g
桜でんぶ
おおさじ2
かたゆで卵(黄身のみ)
4個
サーモン、マグロ、海老等お好きな具
適量
大葉
適量
このレシピの生い立ち
ひな祭りにピッタリな寿司ケーキです。アレンジを楽しんでください。
1.
酢飯200gに桜でんぶを混ぜ、丸い型へ入れスプーンなどでぎゅうぎゅうに詰める。
2.
残りの酢飯を同様に詰め、型からはずし、裏ごしした卵黄をふりかける。
3.
サーモンやエビ、大葉などお好きな具材を上に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/7326356
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