お醤油味が好きな人は美味しく食べられると思います。
コツ、ポイント
片栗粉は、両面にたっぷりつけて大丈夫です。
油を少し多めにひいて、揚げ焼きのようにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
昔から我が家で作ってるメニューです。
1.
豚ロースの薄切り肉に、片栗粉を両面につける。
2.
油を多めに引いたフライパンでカリカリに焼く。
4.
全部焼き終わったら、肉をフライパンにもどす。
https://cookpad.com/recipe/7326659
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.