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アジのなめろう♡
by もうそうきあらん
暑い日にはなめろう!!酒が進むぜ!
コツ、ポイント
この日の気分で香味野菜を変える。 とゆーかあるもの入れる! 味噌はアジの大きさ、野菜の量に合わせて。 小さじ1だけ混ぜて隣に小さじ1添えても良い!
材料
アジの刺身
4枚
茗荷
1〜2個
紫蘇
5〜10枚
長ネギ←お好みで
1\5本
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
味噌
小さじ1〜3杯
ニンニクチューブ
1センチ
生姜チューブ
1センチ
このレシピの生い立ち
好みの味付けを備忘録に
1.
味の刺身一パックのアジをたたく
2.
茗荷一本、紫蘇の葉5〜10枚お好みで、をみじん切り
3.
たまに長ネギも入れる。 その日の気分で♡ 調味料とアジと香味野菜を混ぜたら完成!!!
https://cookpad.com/recipe/7326790
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