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釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ
by 八丁幸
駿河湾で採れた釜揚げ桜えびと国産のしらすを使ったレシピです
コツ、ポイント
アルミホイルにのせて、グリルやトースターで温めてもおいしいです
材料
(2人分)
桜えび
20g
しらす
20g
油揚げ
2枚
小ねぎ
少量
マヨネーズ
10g
ピザ用チーズ
適量
ブラックペッパー
適量
バジル
適量
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに何かないかなぁ という社員の声から作りました
1.
半分に切った油揚げに、 しらすと桜えびをのせる
2.
マヨネーズをかけ、バジルをひと振りずつかける
3.
ピザ用チーズと小ねぎをのせブラックペッパーをかけ、キッチンペーパーごとフライパンにのせる
4.
蓋をして中火でチーズがとろけるまで焼けたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7330854
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