じゃがいもとズッキーニの彩りが綺麗で、見栄えする一品です。野菜を切り電子レンジにお任せするだけですのでお手軽にできます。
1.
じゃがいも、ズッキーニを5㎜程度に薄く切る。
2.
じゃがいも、ズッキーニを交互に並べ、※1の塩、胡椒、オリーブオイルをかける。
ラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
4.
手順2をレンジから取り出し、手順3のソースをかける。
ラップし、600Wのレンジで再度1分加熱する。
5.
完成♪
1つ食べてみて、固い場合には、加熱時間を30秒〜1分程追加してください。
https://cookpad.com/recipe/7334443
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