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うずらの卵フライ お弁当に
by やっちゃん☆6757
子供の大好きなウズラフライ。お弁当の人気メニュー!フライを作る日にプラス一品としてお勧めです。
コツ、ポイント
うずらの卵の殻は薄いので、剥くときに白身をはがさないように注意!
材料
うずらの卵
1パック
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
サラダ油
適量
ケチャップ・マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
フライを作る日についでに作る一品です。
1.
うずらは茹でる。
2.
殻をむき、水分をキッチンペーパー等でふいておく。
3.
小麦粉をつける。
4.
卵をつける。
5.
パン粉をつける。
6.
170度の油を揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7334583
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