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卵かけごはんのオムライス
by shouko
中身はとろとろの~卵ご飯が入ってるの♪簡単で美味しい一人ランチです♪
コツ、ポイント
もっと簡単に一人ランチにしたいときは白飯に卵を混ぜて・・・でもOKです♪
材料
(一人分)
ケチャップライス
茶碗一杯くらい
卵
2~3個
お好きなソース(ケチャップ・デミソース等)
適量
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったとき、卵掛けご飯が頭をよぎり・・・作ってみたら、うま~~い♪
1.
いつものオムライスの感じでケチャップライスを作り、卵一個入れて混ぜる
2.
これまたいつもの感じで卵を焼き、(使用卵は1~2個お好み量で)1の卵ケチャップライスを入れる
3.
中身の卵が少しトロッと飛び出しても、焼けるので大丈夫~(^^;)
4.
お皿に入れて・・・野菜等添えてケチャップ、ソース等をかけできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/733482
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