スタミナ満点!!ニンニクの香りが食欲をそそる☆塩味の焼きそばです!いつものソース焼きそばよりさっぱり。でも、スタミナ満点
コツ、ポイント
麺を炒めるときに、追加でニンニクを入れることで、ニンニクの効いた塩焼きそばに仕上がります
1.
「にんにく塩味焼きそば」
キャベツ、ネギ、人参(薄切り)、ニンニクの芽、豚肉(5cm幅)、しめじ、にんにく(みじん切り)
2.
焼きそばの麺は、電子レンジ(500w1分30秒〜2分ほど)チンします
よくほぐしておきます
3.
胡麻油(大さじ2)とにんにくみじん切りをフライパンで熱し(中火)、香りが出てきたら豚肉→野菜の順で炒め、★を混ぜ炒めます
4.
野菜がしんなりしたら、チンした麺をほぐしながら入れ、にんにくチューブ(2cmほど)と塩コショウを入れ炒めます
5.
味を調整して、完成!!
粗熱がとれたら、お弁当に詰め、ラー油をかけました
6.
おかず
・鶏ハム(参照ID: 7337046)
https://cookpad.com/recipe/7337676
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