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ふりかけと白だしで簡単☆茶漬け
by おいもの母さん
白だしが香るお湯を注ぐだけの簡単なお茶漬けです。朝食にも晩酌の〆にもどうぞ。子供も絶賛☆
コツ、ポイント
白だしがお茶漬けを美味しくしてくれるので、ふりかけは風味づけとして好きな味を使えばOKです。梅、鮭、海苔、おかかなど。
材料
(1人分)
ご飯
1.5膳
白だし
小さじ2
ふりかけ
小さじ1〜2
梅干し
適宜
鮭フレーク
適宜
刻みわさびチューブ
適宜
刻み海苔
適宜
鰹節
適宜
このレシピの生い立ち
お茶漬け食べたいなーと思ったら、ちょうどわさびふりかけがあったので作ってみました。
1.
お茶碗山盛りの量の温かいご飯をどんぶりに盛り、白だし小さじ2をかける
2.
好みのふりかけをかける 我が家はこれ!
3.
沸騰したお湯を200ml注ぐ(ご飯がギリギリ被らないくらい)
4.
梅干し、鮭フレーク、刻みわさび、海苔、鰹節などを好みで乗せて完成。 我が家は梅干し+刻みわさびでピリッと。
https://cookpad.com/recipe/7341371
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