文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パンの耳できなこ揚げパン
by ころん☆82
カリカリに焼くこと! 粗熱をとること! 手作りおやつ!
コツ、ポイント
・カリカリになればなるほど美味しくなりますので、カロリー気にしない場合はバターたっぷりがおすすめです。 ・粗熱を取らないと、きな粉がベチャベチャになるので冷まして下さいね。 ・お砂糖だけやココアパウダーに変えるのもありです
材料
バター
50㌘
パンの耳
食パン4枚分~適量
きな粉
10~20㌘~ お好きな量
砂糖
大さじ1~お好きな量
塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って、余ったパンの耳をどうしようかと考えた時に思いつきました!
1.
フライパンにバターorサラダ油を入れ、弱火にし熱する
2.
熱せられたフライパンにパンの耳(耳を下側に)を並べ2~3分焼き、焼き色がついたら裏返す。 ※重ならないようにすること!
3.
焼いてる間に、タッパーor耐熱のポリ袋に分量のきな粉、砂糖、塩を入れ混ぜ合わせておく
4.
全体的にカリカリに焼けたら火を止め、粗熱が取れたら3の中に入れ、粉がいきわたるよう袋(容器)を振る。
5.
全体的に粉がまぶされば完成!
https://cookpad.com/recipe/7342372
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.