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口蓋裂の術後ご飯 筑前煮とブリの照り焼き
by m_fam
口蓋裂の術後のご飯作り
コツ、ポイント
術後は全粥〜8分粥になるので、小分け保存が楽です✩.*˚
材料
(1人分)
人参
3分の1
里芋
2株
鶏肉
4分の1
ブリ
1枚
しょうゆ
適量
みりん
適量
酒
適量
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
離乳食初期を思い出しながら作りました✩.*˚
1.
筑前煮を作り、人参、里芋、鶏肉を ペースト状にする
2.
ブリの照り焼きを作り、焼いたブリに 少しお湯を入れペースト状にし、とろみ剤を入れ混ぜる。
3.
1⃣、2️⃣が余れば小分けで冷凍保存出来ます。
https://cookpad.com/recipe/7343566
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