ナン
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ナン
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カレーにたまにはナンで夕食をどうぞ。 お店に行った気分です。
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材料：()
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| 【1】 すべての材料を混ぜる。（ボウルに入れて手で捏ねても、ホームベーカリーで捏ねてもＯＫ) | |
| 【2】 丸めて2倍の大きさになるまで発酵させる。（冬場は1時間くらい、夏場は30分くらい) |
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| 【3】 ２を6等分して15分置く。 | |
| 【4】 5㎜くらいの厚さにのばしてフライパンで両面を弱火で焼く。（焼き時間は両面とも3分くらい) |
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【コツ、ポイント】捏ねて放置しておけばいいので簡単です。 形も大きさも厳密にしなくてもおいしく出来ます。 たまにはごはんではなくてナンでカレーにしてみてください。
【このレシピの生い立ち】インド料理やさんで食べたナン。 近づいたつもりです。とっても簡単なので作ってみてください。
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