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簡単 若鶏のガーリックトマトソース
by クックドバイK
フライパンだけでできます
コツ、ポイント
ニンニクの味と香りをいかに引き出すか
材料
(1人分)
鳥もも肉
1枚
塩胡椒
適量
ニンニク
4片
サラダ
適量
油
大さじ3杯
サルサソース
適量
このレシピの生い立ち
ガストのガーリックソースを家で再現したくて
1.
鳥もも肉に塩胡椒して 焼く
2.
ソースはまずニンニクをみじん切りにして肉を焼いた油で少し炒める そこにサルサソースを投入 ニンニクを煮込む感じで温める
3.
さらにサラダを敷き その上に食べやすい大きさに切った肉を並べて ソースをかけて 完成
4.
材料
https://cookpad.com/recipe/7348068
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