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タラのマヨネーズ焼き
by リミコリン
保育園では鮭で作っていました。
コツ、ポイント
魚全体に、玉ねぎとしめじのマヨネーズで炒めたものをのせる。
材料
(4人分)
タラ
4切れ
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
マヨネーズ
大さじ4〜6
塩
少々
このレシピの生い立ち
家にタラがあったので、アレンジしてみました。
1.
オーブンを180℃20分温めておく。
2.
タマネギはスライス、しめじ細かく切る。
3.
フライパンに②、マヨネーズ、塩を入れ炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら火を止める。
4.
天板にキッチンペーパーをひき、タラをおく。(皮を上にする)
5.
④に③をのせる。
6.
⑤を①の中に入れる。
https://cookpad.com/recipe/7348183
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