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にんにくチップのサラダ、今度はカモ肉と
by クック7FNN0F☆
定期的に食べたくなる揚げにんにくチップのサラダにカモ肉のパストラミをプラスして柿との相性良いサラダに。
材料
(ボール1杯分)
パストラミカモ肉
1パック
水菜
5、6株
レタス
1/4
柿
1つ
トマト
2つ
オリーブオイル
大さじ5杯
にんにくチップ
20枚程度
クレージーソルト
適量
このレシピの生い立ち
揚げにんにくチップが食べたくて。
1.
パストラミのカモ肉を食べやすい大きさに切ります。
2.
水菜をよく洗い3、4cmに切ります。
3.
レタスは手でちぎります。
4.
柿、トマトを食べやすい大きさに切ります。
5.
ボールにまとめたら、オリーブオイル、弱火でにんにくチップを揚げます。
6.
オイルごとサラダにかけて、クレージーソルトをふります。
https://cookpad.com/recipe/7349878
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