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簡単時短!カリッと里芋のオリーブオイル焼
by ユミエド
レンジで皮むきをした芋を使用。オリーブオイルでカリッと揚げ焼きした里芋に、ハーブソルトをまぶして・・・ワインにも合う1品
コツ、ポイント
オリーブオイルで焼いてハーブソルトをまぶすだけの簡単時短です。 里芋をカリッと焼くためには、あまり触らずフライパンをゆすって里芋を転がす感じで…
材料
里芋【レシピID : 7350447
5個
オリーブオイル(炒め用)
大1
ハーブソルト
小1
このレシピの生い立ち
里芋を使ってお酒に合う1品を考えました。もちろんおかずにもお弁当にも使えます。里芋は洋風にも、和風にも、中華にも色々のお料理に使える楽しい食材ですね。 美味しくできますように
1.
一口大に切った里芋をフライパンに入れる
2.
オリーブオイルで揚げ焼きにする
3.
なるべく触らないようにフライパンをゆする感じで焼き目を付ける感じで
4.
周りがカリッと焼けたら、熱いうちにハーブソルトをまぶして完成です
5.
美味しくできますように
https://cookpad.com/recipe/7350463
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