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簡単!レンチンなめこのおろしポン酢
by かっちゃん杉
なめこをレンチン加熱して大根おろしとポン酢。簡単一皿に!
コツ、ポイント
蕪なめこを使いましたが、シンクパックのものでも!重量によってレンチン時間は変わります。茹でで湯切りしてもいいです。
材料
なめこ(蕪なめこまたは真空パック)
50g
大根おろし
絞って大さじ1
ポン酢
適量
薬味ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
家族が大好きななめこ!今回は蕪なめこを買いました。袋にレンチンできると書いてあったので、やってみました。洗い物が少なく簡単な一皿に!
1.
蕪なめこを使いました。真空パックのなめこでもいいです。軽く洗う。
2.
耐熱の器に入れてふんわりラップをする。
3.
50秒レンチンし、軽く混ぜる。1分熱湯で茹で湯切りしてもいいです。
4.
大根をすりおろす。
5.
軽く絞り添える。
6.
ポン酢をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7352422
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