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松茸ご飯擬き
by ☆美容家みかちゃん☆
お手軽にリーズナブルに松茸ご飯擬きが出来ます
コツ、ポイント
海苔が邪魔でなければそのまま入れてください
材料
(お茶碗3~4杯分)
お米
2合
水
2合のメモリまで
松茸風味のお吸い物の素
2袋
エリンギ
2本
白出汁
適量
このレシピの生い立ち
国産松茸をタップリ使うにはお高いし、外国産はどうなのかしら?と考えると、これでお手軽に出来るのでは?と作ってみました!
1.
お米二合はいつも通りに研いで水を入れます。 松茸風味のお吸い物で味付けします
2.
エリンギはお好みの大きさに刻んでおきます。 松茸風味のお吸い物の海苔を省く為にふるいにかけました。
3.
お米2合に二袋使いましたが、薄いようでしたら足すか白出汁を足すと良いでしょう。
4.
お吸い物の素とエリンギを乗せたら炊飯スイッチを押します。
5.
出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/7352680
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