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5分で完成!えのきのポン酢づけ★
by krmama1928
簡単にできるあと一品でよく使います。 鷹の爪をいれると夫に好評です♩♩
コツ、ポイント
コツはありません!チンしてポン酢をかけて、冷やすだけ!
材料
(2〜4人分)
えのき
1袋
ポン酢
適量
鷹の爪
お好みで
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので、さっぱりできるあと一品によく使います!子どもも好きで、大人には鷹の爪を入れて、、(o˘◡˘o)
1.
えのきは下の石づきを切って、さっと洗う。洗った水分はそのままで、入る大きさのタッパーに入れる。
2.
タッパの蓋を閉め、600w2分して様子を見る。えのきがしんなりして火が通っていれば、おっけいです。
3.
熱いうちにポン酢をえのき全体にかかるくらい回し入れます。
4.
冷やして食べる前に下の方の漬かっているえのきから食べるとより美味しいです! 大人には鷹の爪を入れると、おつまみにも!!
https://cookpad.com/recipe/7352889
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