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水菜と豆腐のわさびドレッシングサラダ☆
by canary-bird
水菜のシャキシャキ感とあっさり豆腐にわさびが効いた醤油ベースのドレッシングが美味しい♡コンビネーションサラダです☆彡
材料
水菜
1/2袋
胡瓜
1本
かいわれ大根
1/2パック
木綿豆腐
1/2丁
◎醤油
大さじ2
◎オリーブオイル
大さじ1
◎みりん
大さじ1/2
◎酢
大さじ1/2
◎わさびチューブ
3〜4cm
◎和風だしの素
ひとつまみ
◎砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
頂き物のわさびドレッシングが美味しくて作ってみたら微妙に味が違ってましたこれはこれで好みの味だったので記録しました^o^
1.
◎を混ぜ合わせドレッシングを作る
2.
水菜は5cmに切り、胡瓜は千切り、かいわれ大根は根元を切り落とします。豆腐は水切りをしてさいの目切りにする
3.
2に食べる直前に1をまわしかければ出来上がり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/7352952
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