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鍋要らずでお手軽!春雨キムチスープ
by ぶんぶんチョッパー
レンジで簡単にパパっと作れるコク旨スープ。 春雨入りで食べ応えも◎
コツ、ポイント
・ラップをする時は、必ず注ぎ口から2㎝程あけてふんわりとかけてください。隙間なくピッタリとかぶせてしまうと、ラップが破裂し火傷の恐れがあります。
材料
(2人分)
■
ぶんぶんチョッパー専用電子レンジ対応容器使用
長ねぎ
1/2本
★干しシイタケ(スライス)
3g
★豚バラ肉
50g
★春雨
20g
★鶏がらスープの素
小さじ1
★塩コショウ
適量
★水
300cc
★白菜キムチ
50g
このレシピの生い立ち
鍋も火も使わないお手軽スープ。 忙しい日にもパパっと作れて、洗い物も少なく済みます♪
1.
長ねぎ、豚バラは1㎝幅に切っておく。
2.
電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に、ぶんぶんチョッパー(900ml)の刃をセットし長ねぎをぶんぶんする。
3.
刃を除き★を入れ、側面についた具材を落としながら混ぜる。
4.
注ぎ口から2㎝程あけてラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
5.
一度取り出しキムチを入れて、再度600wのレンジで3分加熱したら完成!
https://cookpad.com/recipe/7355349
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