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キャベツ、人参、コーンのコールスロー!
by 速水ユウ
残ってるキャベツでもう1品!コーン入れれば、子どもパクパク!野菜高騰負けるなレシピ!
コツ、ポイント
人参を薄く切るのがポイント
材料
(4、5人分)
キャベツ
1/6玉
人参
1/2本
コーン缶
1缶
塩
少々
マヨネーズ
大さじ4
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
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1.
キャベツはあらみじん切りにする
2.
人参は1cm巾くらいで超薄くスライスする
3.
コーン缶を開け、水を切る
4.
1、2に塩をかけ、5分以上おく
5.
ボウルに搾った4を入れ、3を入れ、マヨネーズ、砂糖を加え、和える
https://cookpad.com/recipe/7355524
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