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豚のピカタ
by リグレ★
お肉だけを焼くよりボリュームアップ!!
材料
豚肉薄切り(生姜焼き用など)
8枚くらい
塩コショウ
少々
小麦粉
まぶす程度
たまご
2コ
パルメザンチーズ
大1~2
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
( ..)φメモメモ
1.
豚肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく
2.
卵を溶いて、パルメザンチーズを加え、しっかり混ぜる
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、2に豚肉をくぐらせてから焼く
4.
豚肉に火が通って、焼き色がついたら器に盛って完成♪
5.
オーロラソースが合う♪ レシピID : 6612615
6.
2022.12.26 「豚肉ピカタ」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7355534
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