香ばしくて美味しい焼きおにぎり!
おやつに♡受験生さんの夜食に♡
崩れないコツ必見!
コツ、ポイント
1.熱々のごはんでおにぎりを握る
2.しっかり固く握る
3.何回もひっくり返さない
4.表面がしっかり焼けてから、仕上げのタレをかける
材料
(1~2人分)
醤油、みりん
各小さじ1(仕上げに垂らします。あらかじめ混ぜておきましょう)
1.
あらかじめ、醤油とみりんを混ぜておきます。(最後に垂らす分です)
2.
熱々のごはんに、記載分量の麺つゆ、醤油、いりごまを加えて混ぜます。
※熱々のごはんがポイントです!(型崩れを防ぎます)
3.
おにぎりを作ります。
※しっかり固く握りましょう!(型崩れを防ぎます)
4.
フライパンでごま油をあたため、中火でおにぎりを焼きます。
6.
焼き目がついてきたら、1で混ぜておいた液を両面垂らして焼いて完成です!
https://cookpad.com/recipe/7357187
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