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牛乳だけで簡単チョコアイスクリーム!
by 世界一料理ができない
余った牛乳で自宅アイス!生クリーム不使用で工程も少ないので気軽に作れます♪
コツ、ポイント
チョコなしだとサッパリ甘さ控えめになります。 チョコチップにせず溶かして混ぜると濃厚チョコ味になります。
材料
(1人分)
砂糖
大さじ2
ココア
大さじ1
片栗粉
小さじ1
牛乳
100cc
サラダ油
大さじ1
チョコ
お好み
このレシピの生い立ち
ウエハースの消費に簡単にアイスを作りたかったので牛乳だけで作ってみました
1.
チョコを小さく切ります。(お好み)
2.
粉類を小鍋に入れよく混ぜる。 泡立て器が面倒なら袋に入れて振ってもOK。
3.
牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
4.
弱火ににかけて混ぜ続ける。 ひと煮立ちしたら火を止めて冷ます。
5.
十分に冷めたらごま油を加えて混ぜる。
6.
プラスチック等の容器に移します。 お好みでチョコチップを入れ、冷凍庫へ。
7.
ウエハースに挟むアレンジもオススメ! レシピID:7358233
https://cookpad.com/recipe/7358240
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