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超簡単★ヘルシー♪長芋のふわふわ?焼き
by リPッキー
材料は長芋と卵とネギとほんだしでOK! おつまみにも◎ 本当にハマる味です★ たこ焼きに近い味です!
コツ、ポイント
たこ等を刻んでいれてもよし! 変幻自在★絶対オススメ!! 野菜を入れてもOK!炒めたほうがいいです♪手間をかけてもかけなくてもおいしい! ほんだしを多めに入れてそのまま食べても◎ 自分風に味付けしても◎楽しんでください!
材料
(一人でも食べれます笑)
長芋
2/1本
卵
1個
ほんだし
大1
長ネギ
お好みで
■
(お好みで)↓
■
お好み焼きソース
■
マヨネーズ
■
かつおぶし
■
青海苔
このレシピの生い立ち
昔どこかのお店で食べたもので、とってもハマっていたものに近づけようと作りました。
1.
長芋をすりおろし、長ネギはみじん切り。卵とほんだしを入れ混ぜる!
2.
平たい器に入れて、オーブントースターで15分ほど焼く。 焦げ目がついたらOKです!
3.
スプーンなどですくってどうぞ♪ お好み焼き風にするにはソースとマヨネーズを! しょうゆをかけてもおいしい!
4.
追記; 器にくっついてしまい、洗い物が大変なのでサラダ油や、ごま油を器に塗るといいですよ!
5.
追記② 卵無しで作ってみたところ少しまとまりにくかったですが、おいしかったです◎ ヘルシーにしたい方にはオススメ!
https://cookpad.com/recipe/735984
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