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お鍋やスープに♪もちふわっ♪れんこん団子
by こせうさ
咳止め効果のあるれんこんを使って、、冬は体を温めましょ♬
コツ、ポイント
順番に混ぜるだけです♪沸騰したお鍋の中に入れてください!
材料
鶏挽肉
200g
れんこん
100g
卵
1個
ねぎ(みじん切り)
1本分
おろししょうが
1かけ
片栗粉
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
根菜を食べない夫に分からないように食べさせる為です♪
1.
れんこんはすりおろす。
2.
ボウルに鶏挽肉と塩少々を入れよく捏ねる。
3.
2にれんこん、ねぎ、しょうがを入れ、粘りが出るまで捏ねる。
4.
卵、片栗粉を入れて混ぜる。
5.
後はお鍋にスプーンですくって入れてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/736064
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