文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まるごと粉末だしバーニャカウダ風
by littlelily2007
粉末だしを使ったバーニャカウダはいかがでしょうか
コツ、ポイント
1 ニンニクを潰してレンジ加熱するのが面倒な場合はチューブニンニクで代用ください 2 加熱時間はご調整ください
材料
(二人分)
まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつおぶし)
小さじ1
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ2
塩(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
和風だしを使ってお手軽なバーニャカウダにしてみました 粉末だしだけでも薄味で美味しいですが、濃いめのお味がお好きな方はお塩を加えてご調整ください
1.
ニンニクは皮を剥いてミスに濡らし、ラップをしてレンジで1分ほど加熱して綿棒などで叩いて潰します
2.
材料を全て混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒を2回ほど加熱し、温まったら器に盛り付けます
3.
お好みのお野菜に添えて召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/7362073
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.