文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラム肉クミンシード焼き
by Mu~
クミンの香りがクセになります!エキゾチックな味が好きな方に。【茶色いおかず】
コツ、ポイント
揉み込んで焼くだけなので、コツ・ポイントはありません。
材料
(1人分)
ラム肉(薄切り又はジンギスカン用)
120g
●にんにく
1かけ
●クミン
小さじ2
●シェリー酒
小さじ2
●蜂蜜
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ1
●塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
クミンとラム肉の組み合わせが食べてみたくて作りました。
1.
ビニール袋に●の調味料を入れ、肉に揉み込む。10分くらい置く。
2.
あとは、フライパンで焼くだけ〜
3.
出来上がり~╰(*´︶`*)╯♡
4.
付け合わせの「もやしの常備菜」のレシピはこちら。 レシピID: 7364206
https://cookpad.com/recipe/7364252
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.