里イモでコロッケにすると、ねっとりクリ〜ミ〜な食感♪
里イモが苦手な子供達も食べられました!!!
コツ、ポイント
細かく切ったチーズを入れようと思っていましたが…入れ忘れました☆チーズ入りだともっと子供は喜ぶかも!??
このレシピの生い立ち
里イモが苦手な子供達に……♫
2.
里イモを洗って皮付きのままでレンジ600Wで8分チン。やけどに注意して皮をむく。
4.
3に1と麺つゆ、片栗粉を入れて混ぜる。8等分に分けて丸める。
5.
4を溶き卵につけてパン粉をまぶし、カラリと揚げたら完成〜♪
https://cookpad.com/recipe/736607
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