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目つむって食べたら松茸ごはん
by まるこ家
旦那が松茸ごはんが食べたいと言うので。 いやこれ、目つむって食べたら松茸ごはんですやん( ´罒`*)✧
コツ、ポイント
・調味料は、永谷園「松茸の味お吸いもの」と酒のみ。永谷園さん、ありがとー! ・新米をおこげモードで炊けば更に美味しさupです!
材料
米
2合
エリンギ
5~6本
水
2合分よりやや少なめ
酒
大さじ1
松茸の味お吸いもの
2袋
このレシピの生い立ち
旦那が松茸ごはんが食べたいと言うので。喜んで食べてました。
1.
米2合を洗い、ザルにあげて30分程おく。
2.
エリンギを縦半分に切って薄切りし、横半分に切る。
3.
炊飯器に米、水、酒、松茸の味お吸いものを入れて軽く混ぜ、その上にエリンギを入れて炊く。 今回使ったのはコレ→
4.
炊けたら軽く混ぜて蓋をしめ、暫く蒸せば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7368608
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