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パルメザン香る牛デミグラスソース
by QBBチーズ業務用
まだまだ寒い春先に!デミグラスソースで煮込んだやわらかい牛つみれに、チーズでコクと彩りをプラスしました。
コツ、ポイント
お粥と混ぜてリゾット風にしたり、パスタソースとしてもご使用いただけます。
材料
(1人分)
牛つみれのデミグラスソース
5個
NCパルメザンパウダー500g
適量
このレシピの生い立ち
病院・介護施設向けのレシピです。ふくなお様と六甲バター(QBB)がコラボしました。 ※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
1.
「牛つみれのデミグラスソース」を温める。【スチコンまたは蒸し加熱(湯煎)で約15~20分】
2.
「NCパルメザンパウダー500g」を適量ふりかける。
https://cookpad.com/recipe/7369371
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