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レンジで簡単!キウイのヨーグルトゼリー
by なの花薬局(北海道)
鍋を使わずに作れる簡単デザートです。【調理時間10分(冷やす時間は除く)】 ★なの花薬局 管理栄養士
コツ、ポイント
キウイフルーツはグリーン、ゴールドどちらでも、お好きな方をお使いください。
材料
(2人分)
ヨーグルト(無糖)
100g
砂糖
大さじ1
粉ゼラチン
2.5g
お湯
25mL
■
<キウイソース>
キウイフルーツ
1/2個
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】 ・エネルギー:67kcaⅼ ・たんぱく質:3.1g ・脂質:1.5g ・炭水化物:11.3g ・食塩相当量:0.1g
1.
耐熱性のボウルにヨーグルトと砂糖を入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱します。
2.
粉ゼラチンをお湯で溶かし、1に加えてよく混ぜ合わせます。
3.
2を容器に流し込み、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
4.
キウイフルーツは皮をむき、ボウルに入れてフォークで粗くつぶしたら、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
5.
3が固まったら上から4をかけて、できあがり。
6.
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!
7.
Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo
https://cookpad.com/recipe/7370333
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