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野菜たっぷり山形のだし納豆ご飯
by けんじ納豆おじさん
納豆と山形のだしの相性ピッタリ!冬レシピ
コツ、ポイント
TikTok動画 https://vt.tiktok.com/ZSREF4gJq/
材料
(2人分)
なす
1本
おくら
3本
バジル
1本
プチトマト
4個
きゅうり
1本
しょうが
1かけ
刻みネギ
1パック
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ0.5
納豆
2パック
ごはん
2杯
このレシピの生い立ち
TikTokでこめおさんの動画を見て作ってみました
1.
なすを刻み水につけてアクを抜く
2.
野菜を細かく刻み混ぜる。アクを抜いたナスも混ぜる。
3.
調味料、昆布を入れて混ぜる
4.
納豆ご飯にかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7371227
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