文字サイズ:
小
中
大
印刷する
煮込みうどん ☆ ホットクック
by クックXHHUKV☆
寒い冬にもぴったり。公式本のアレンジです。 定番簡単昼ごはん。
コツ、ポイント
油揚げ入れると美味しい。 水分多めの野菜は水が多く出るので、お好みで最後に塩等足して味見てください。 子供もこれはパクパク食べて、お昼はこれが多い。出かける前に材料切っとけば帰宅後荷物片付けてる間にできるし、ラクちん。
材料
(2人分)
冷凍うどん
2人前
野菜
適量
水
600ml
白だし
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
七味、ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
冷凍うどん、にすぎかな!?と思ったけど思いの外美味しくって子供の食いつきも良いので、幼児といるときは定番メニューに。
1.
野菜やお肉を適当に入れます。 多いなって時は調味料を気持多めに入れればOK。
2.
うどんと、材料全てIN
3.
あとは煮込みうどん*麺類から選択
4.
30分で完成
5.
1人前 うどん1、水300ml 白だし、みりん、醤油各大さじ1
6.
3人前 うどん3、水900 白だし以外をプラス大さじ1
7.
最後に残った汁でお餅入れとくとうどんのおかわりがわりにお雑煮になってまた美味しい☆
8.
最近白菜を入れることが多く、白菜入れると水分出るので、水は100ml(3人前)少なめでいいかも。
9.
☆ドキンちゃん☆さん はな023さん♡レポありがとうございます。
10.
お出かけ前に野菜等切ってアイラップにいれて冷凍しておけば、帰宅後すぐできます。おすすめ♡
https://cookpad.com/recipe/7371591
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.